2024-07-20 09:15:30
蒸米饭沾锅,这个问题以前我也有,说说我的经验。
第一,蒸米饭的时候,倒上一点特级初榨橄榄油(入锅前),出锅的时候不可能像平时那么沾。
第二,蒸的时候,米提前泡一会儿,然后去掉多余的水,水和米的比例一致,不太容易蒸黏糊。
三,直接换锅,换成好锅,就是那种不带涂层的(因为涂层锅用久了确实会沾,因为涂层掉了),换成不锈钢的锅具,不管加不加橄榄油来润滑,都不会粘锅的,并且时间会更短,蒸米饭只要5-10分钟就搞定。
希望我的答案能够帮到你。
用电饭煲蒸米饭,还是比较简单的。首先你先把米清洗两遍。洗米的水变成米白色就可以了,然后就是在刚刚的米里面放一些水,使水没过大米的表面,轻轻吹一下。
看水能不能露出大米,可以的话就说明你的水量正常,然后把锅放入电饭煲中,按下蒸饭键,等一会儿就熟了。
将米淘洗两遍后,倒入盆中,加水静置一段时间。
将米淘洗干净,并将米和水倒入电煮锅中。
用汤勺不断搅拌,以免米粒粘锅。
待搅拌五分钟,锅中的水显著下降,米粒略粘汤勺时,停止搅拌。
将电煮锅盖上盖子,打开开关即可蒸米。
待锅中混合物冒出许多气孔,水分明显减少时,关火,将饭闷五分钟后,开盖即可食用。
语音朗读:
蒸米饭沾锅,这个问题以前我也有,说说我的经验。第一,蒸米饭的时候,倒上一点特级初榨橄榄油(入锅前),出锅的时候不可能像平时那么沾。第二,蒸的时候,米提前泡一会儿,然后去掉多余的水,水和米的比例一致,不...
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